岡崎食品

豆腐の原料である大豆には何と、その全てのアミノ酸が含まれており、アミノ酸のバランスの良い食材として知られています。さらに、豆腐は水分が多く含まれていることから、タンパク質がすばやく吸収され、アミノ酸が体に効率良く摂り入れられるので、脂肪燃焼効率も良く、ダイエット食品として注目されています。